Gründung 1872 unter Übernahme der Bierbrauerei Hugo Bayerlein. Produktion von untergärigen Bieren, Eis und Malz. Zur besseren Ausnutzung ihrer Betriebsanlagen erwarb die Ges. 1919/20 die Schoberthsche Brauerei in Bayreuth. Zwar wurden im Krieg 7 Anwesen der Ges. zerstört, aber die Brauerei existierte weiter. Sie ist noch heute als AG im Freiverkehr München notiert.
